傳統咖哩飯的做法

傳統咖哩飯的出現，讓很多人對咖哩飯有著深厚的情感，接下來就給大家介紹一下傳統咖哩飯的製作方法，一起去看看吧。

操作方法

（01）將雞肉、胡蘿蔔、土豆和洋蔥用清水洗淨，把雞肉、胡蘿蔔、土豆切塊狀（不要太大塊），把洋蔥切條狀。

（02）將鍋用清水洗淨，開火預熱，在鍋中放入一勺油，現將洋蔥放入鍋中炒一會，再一次放入 雞肉、胡蘿蔔、土豆，加入適量的清水，換用大火煮至沸騰。

（03）煮沸後，熄火後放入咖哩塊，待咖哩塊溶化後，再開小火煮20分鐘。

（04）煮到合適時間後，關火，將煮好的咖哩汁淋在米飯上即可。