咖哩雞塊飯的做法

很好吃的咖哩雞飯

操作方法

（01）1雞肉去皮切塊，焯去腥味

（02）2分別把土豆、胡蘿蔔、洋蔥切塊

（03）3鍋先倒入植物油，鍋熱後把切成小塊的食材一起下鍋翻炒，大約三四分鐘

（04）4炒好的食材放入盤中待用

（05）5再次倒入植物油，鍋熱後下入雞肉，加入蔥花、薑絲、少許鹽，上色後繼續倒入食材

（06）6一次性加夠水，沒過食材，煮沸後中火煮15分鐘

（07）7然後加入咖哩塊，用小火燉五分鐘，湯汁成粘糊狀就可以關火了

（08）8最後一步，需要自己動手，新鮮可口的咖哩雞肉飯出爐啦~