快速方便好吃的義大利肉醬面做法

前兩天看了 張亮的《爸爸下廚房》裡面的義大利肉醬面，感覺很簡單，並且也一直愛吃意麵，就下決心做了效果還不錯！所以跟大家分享下（這次是第二次做了，家裡沒有西蘭花，就切了點黃瓜）光線不好，湊合看吧！

操作方法

（01）首先根據人口煮麵，在水裡滴幾滴食用油，和一些鹽 這樣煮出的面更勁道

（02）在煮麵的同時做肉醬，首先把牛肉剁成肉末，然後在鍋裡放入一部分黃油，把牛肉放入鍋裡炒熟，盛出。

（03）把剩下的黃油放鍋裡，然後把洋蔥末、蒜末放入翻炒，放入番茄沙司，然後再將炒熟的肉放入，加入適量的鹽，炒出香味。

（04）最後在義大利麵上澆上香噴噴的肉醬，放上切好塊的西蘭花撒上黑胡椒，美味的義大利肉醬面就做好啦！

特別提示

牛肉很好熟不要過火

沒有番茄沙司 番茄醬也可以

也可以加入些蘿蔔絲、辣椒絲更加好看，營養豐富