自己在家也可以做的美味壽司卷

平常自己家想換口味或者家裡有剩飯就可以這樣解決掉啦~~ 時尚又美味的壽司一定不會讓你失望！

操作方法

（01）拿出壽司捲簾 然後套一個保鮮膜 ，防止卷的時候海苔沾到不好取下來

（02）然後加熱米飯，倒入壽司醋，

（03）鋪好捲簾放上海苔紙 光面朝下粗糙面朝上。

（04）把米飯均勻鋪在海苔紙上 ，不熟練的朋友可以在海苔最下面一點留白，這樣對於新手更好卷。不要太過用力，不然會把海苔弄破 也不要鋪太多不然卷的時候容易破

（05）然後把食材依次加入或者你想吃的東西放到米飯上，但是要適量，不然在卷的時候容易卷不住撒出來，切的時候也容易散

（06）可以擠上你喜歡吃的醬 比如番茄醬 沙拉醬 芥末醬 這個可以依個人口味而定

（07）壽司席從下往上卷，每卷一圈就要用手均勻力度固定。一邊卷一邊把席子拉起來。最後成型。

（08）切壽司建議選用長刀。切之前蘸點水。切的方法是，刀往前推的時候順勢用力往下切，刀往後拉的時候要平著拉回來，這樣一前一後的切完才能保證壽司卷漂亮美觀。這個一定要牢記哦！這是切壽司的靈魂 很重要

（09）然後即可以裝盤和家人朋友一起分享啦~~~