如何做蔬菜軟餅？

蔬菜軟餅是一種很多人都愛吃的早餐。那麼如何做蔬菜軟餅才好吃呢？今天小編就和大家分享一下我的經驗，希望能夠幫助到大家。如果大家喜歡小編的文章，記得給小編點贊哦！

工具/材料

食材：西蘭花、胡蘿蔔、雞蛋、麵粉2勺。

操作方法

首先準備好我們要用到的西藍花、雞蛋和胡蘿蔔，如下圖所示。

然後把雞蛋打入到碗中，如下圖所示。

接著把西蘭花和胡蘿蔔剁碎焯一下水，倒入碗中攪拌均勻，如下圖所示。

然後在碗中加入兩勺的麵粉和適量的清水攪拌成麵糊，如下圖所示。

接著在一個碗中加入適量的水和油，攪拌均勻，如下圖所示。小貼士：注意水要比油多。

然後把油水塗抹在鍋的表面，把麵糊倒進鍋裡攤成餅，如下圖所示。

接著把做好的軟餅分成自己想要的大小就可以了。

最後小編要提醒大家的是，如果你的麵糊做的太多，可以做成麵糊湯給孩子喝也是一個不錯的選擇。如果你對小編的做法有不同的看法，或者是有更好的建議，歡迎大家給小編留言。