怎樣做健康又好吃的蔬菜肉串？

工具/材料

豆腐皮，青菜，麻辣燙，火腿腸，竹籤，芝麻，孜然粉，辣椒面，燒烤料，食用油，鹽

操作方法

首先我們將豆腐皮切成條，把青菜捲起來

然後我們準備一些自己愛吃的麻辣燙與火腿腸分別用竹籤串起來備用

接著我們在鍋中放入適量的油，把油燒至六成熱，先下入麻辣燙與火腿腸，炸好撈出，再放入青菜，炸好撈出備用

然後我們準備一下料：在盤中放入芝麻，孜然粉，辣椒麵，燒烤料，適量的鹽

把燒好的熱油澆在料子上面，攪拌均勻

最後我們在炸好的串上面用刷子刷一層料汁，美味的蔬菜肉串就做好啦！