教你做糯米藕

糯米藕是一道軟脆兼具的菜，下面教你做。

操作方法

（01）把藕的頭切出一釐米厚的蓋子。

（02）糯米提前泡兩小時，準備一根筷子，把糯米填進藕節孔裡，用筷子頂一下再接著裝滿為止。

（03）稍微留點空隙。

（04）確保塞的糯米足夠填充。

（05）準備好牙籤，把切出來的蓋子放下去，用牙籤固定。

（06）把藕節放在鍋裡，加水沒過藕節。

（07）放入紅糖，冰糖，蜂蜜，大火燒開後轉小火。

（08）小火熬到湯汁快乾後，撈出控幹，取出牙籤。

（09）切片即可食用。