川貝母冰糖雪梨

炎炎夏日到了，相信許多小夥伴們面臨著因為上火引起的咽喉疼痛，下面來介紹一下簡單消火小美食吧！

操作方法

（01）雪梨洗淨，川貝母搗碎。將梨在五分之一處橫切，挖去裡面的核。

（02）將川貝母分成兩份分別放入。將40克冰糖分成兩份分別放入。在梨盅內加入少許水。

（03）用牙籤固定，放入蒸鍋中。大火蒸60分鐘，至川貝母熟開，冰糖溶化，梨熟爛。