冰糖雪梨盅的做法

冰糖雪梨清爽甜脆，是入秋後清肺潤燥的佳品。

操作方法

（01）準備好材料後把雪梨的皮洗淨。

（02）把雪梨的皮削掉。

（03）將雪梨在三分之一處切開。

（04）把雪梨的的內瓤輕輕用勺子挖出來，不要挖漏了。

（05）然後將挖出的內瓤和冰糖分兩次放回雪梨中。

（06）之後把枸杞清洗一下，放到雪梨中。

（07）蓋上雪梨蓋子，放在電飯鍋的蒸簾上與飯一起蒸煮，飯好了，雪梨盅也就好了。

（08）蒸好的雪梨盅拿出來，常溫放置一會，就可以享用了。