正宗福建沙縣小吃飄香拌麵
來源:酷知科普網 1.16W
麵條口感筋道,花生醬保持原有香味。清香而不油膩,吃後口留餘香。
操作方法
(01)首先準備適量的面,放到開水裡煮。等候一分鐘
(02)然後避水撈起來,放在盤裡。
(03)接著加入一勺香油,一勺醬油,一勺雞精。一勺花生醬(您也可以根據自己的需要增減量)
(04)最後一步,就是用筷子拌均勻。撒上蔥花
特別提示
面不要煮 的時間太長,太長面太爛不好吃,就沒有勁道。
拌麵也不要拌發熱時間太長,拌時間太長,太乾,也影響口感。
麵條口感筋道,花生醬保持原有香味。清香而不油膩,吃後口留餘香。
(01)首先準備適量的面,放到開水裡煮。等候一分鐘
(02)然後避水撈起來,放在盤裡。
(03)接著加入一勺香油,一勺醬油,一勺雞精。一勺花生醬(您也可以根據自己的需要增減量)
(04)最後一步,就是用筷子拌均勻。撒上蔥花
面不要煮 的時間太長,太長面太爛不好吃,就沒有勁道。
拌麵也不要拌發熱時間太長,拌時間太長,太乾,也影響口感。