南瓜餅的製作方法步驟

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南瓜餅的製作方法步驟分為四步：
1、南瓜切塊上鍋蒸熟搗碎。
2、南瓜泥裡放入適量糯米粉揉至麵糰狀。
3、切成小段擀成小麵餅。
4、油鍋倒油上鍋炸。

首先把南瓜切成薄片放入大碗中，然後再放入蒸鍋蒸20分鐘左右就能夠蒸熟；

其次把蒸熟的南瓜從鍋裡拿出用勺子把蒸熟的南瓜搗成泥，然後放入適量糯米粉直至揉成麵糰狀；

另外，像包餃子一樣，把面切成小段，然後一個個擀成一釐米厚的小麵餅；

鍋裡倒入油，8分熱後放入擀好的南瓜餅，炸至兩面金黃即可出鍋，往南瓜餅上點綴上適量芝麻即可。

溫馨提示：南瓜蒸熟後碗裡多餘的水分要倒掉，然後再根據實際情況來增減糯米粉的量。