如何煮酒糟湯圓
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醪糟又叫酒釀、米酒、甜酒,有健脾開胃、舒筋活血、祛溼消痰、補血養顏、延年益壽的功能,最宜中老年人和體弱者飲用。而芝麻湯圓中的黑芝麻具有降血脂、抗衰老作用。是日常飯後不可多得的甜點。同時也是女性同胞在生理期緩解疼痛的不錯祕方!
操作方法
(01)在鍋中加入3碗水,開火燒開
(02)水開後下入湯圓,(湯圓是在超市買的三全凌速凍湯圓)等再次開鍋
(03)待湯圓浮出水面時,加入醪糟煮2分鐘(該醪糟是在市場上買的散裝的原味的,商家還有桂花味等),加入白糖,出鍋即可!
特別提示
湯圓要先下鍋,這樣可以確保煮熟湯圓。
如果家中有枸杞,可以在下入醪糟後,加入幾顆枸杞。