如何製作酒釀圓子？

工具/材料

酒釀、糯米粉、枸杞適量

操作方法

首先，用開水把枸杞泡好。

接著，將糯米粉放入碗中，倒入溫水攪拌均勻。

把和好的糯米粉搓成圓子，大小按照自己的喜好即可，不需要太大。

接下來，燒一鍋水，等煮開後將小圓子倒進去，直至煮沸。

煮沸後，再往鍋裡倒入酒釀，用勺子攪拌混合，蓋上蓋子，等待再次煮沸。

然後，再加入適量白糖，根據自己的口味來決定白糖的多少。

關火之前，再灑上準備好的枸杞，攪拌一下。

最後，將煮好的酒釀圓子盛入碗中即可。