如何做蜂窩糖？

蜂窩糖是一種很多人都喜歡吃的小零食。那麼如何做蜂窩糖才好吃呢？關於這個問題，今天小編就和大家分享一下我的經驗，希望能夠幫助到大家，如果大家喜歡小編的文章，記得給小編點贊哦！

操作方法

首先準備好做蜂窩談的所有材料如下圖所示。小貼士：白砂糖200克，小蘇打2克，水40克。

然後把白砂糖和水一起倒入鍋中，如下圖所示。

接著開小火熬糖，如下圖所示。小貼士：注意在熬糖的過程當中，不需要用筷子攪拌。

等到鍋中起大泡，關火加入蘇打粉，如下圖所示。

繼續開火熬糖，等到糖漿略微呈黃色，用筷子沾取糖漿，如下圖所示。

然後糖漿滴入冷水，立馬凝結成糖塊，那麼說明我們的糖漿熬好了。

接著用打發器打勻，趁熱倒入鋪好的油紙碗中，如下圖所示。

等到糖漿稍微放涼，切成我們喜歡吃的大小就可以了。美味可口的蜂窩糖就做好了，希望大家能夠喜歡。