怎樣製作好吃營養的紅糖饅頭(圖文詳解)?

來源:酷知科普網 1.89W

工具/材料

大棗,紅糖,溫水,酵母粉,麵粉

操作方法

首先,我們將大棗提前用溫水泡開,清洗乾淨,用剪刀把肉剪下來

怎樣製作好吃營養的紅糖饅頭(圖文詳解)?

然後我們將大棗放入榨汁機中,加入適量的紅糖與溫水,炸成汁備用

怎樣製作好吃營養的紅糖饅頭(圖文詳解)? 第2張

接著我們把麵粉放入盆中,加入適量的酵母粉,把打好的大棗汁倒入其中,攪拌均勻

怎樣製作好吃營養的紅糖饅頭(圖文詳解)? 第3張
怎樣製作好吃營養的紅糖饅頭(圖文詳解)? 第4張

接著,我們把它揉成麵糰,放在常溫下,發酵至兩倍大

怎樣製作好吃營養的紅糖饅頭(圖文詳解)? 第5張
怎樣製作好吃營養的紅糖饅頭(圖文詳解)? 第6張

然後,我們把發酵好的麵糰放在案板上,多揉一會,揉出氣泡,揉好以後搓成長條

怎樣製作好吃營養的紅糖饅頭(圖文詳解)? 第7張

接著我們用刀切成大小一致的塊,揉成圓球,用刀在上面打一下花刀(為了美觀)

怎樣製作好吃營養的紅糖饅頭(圖文詳解)? 第8張
怎樣製作好吃營養的紅糖饅頭(圖文詳解)? 第9張

然後我們把做好的饅頭放入熱水蒸鍋中,蒸15分鐘

怎樣製作好吃營養的紅糖饅頭(圖文詳解)? 第10張

最後好吃好看又營養的的大棗紅糖饅頭就製作完成啦!

怎樣製作好吃營養的紅糖饅頭(圖文詳解)? 第11張
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