龍眼肉燉鵪鶉蛋的做法
來源:酷知科普網 2.35W
今天用新鮮的龍眼肉和滋補藥材搭配鵪鶉蛋燉湯水,燉出來的成品既滋補又好吃,特別對女性有養顏保健的作用,下面分享它的做法給大家看看。
工具/材料
新鮮龍眼肉70克,鵪鶉蛋150克,紅棗、當歸、枸杞、黃氏適量。
操作方法
把全部食材準備好。
鵪鶉蛋放置鍋里加適量的水煲熟,然後撈上來放到冷水盤裡泡幾分鐘。
再把鵪鶉蛋去殼,龍眼把果肉起出來。
鍋裡裝適量的水,然後把滋補藥材放到鍋裡大火煮沸轉小火煲出味來,大概煲15分鐘左右。
然後開啟蓋子放土紅糖進去。
再把鵪鶉蛋、龍眼肉放進去。
蓋上蓋子小火再煲10分鐘左右就可以了。
滋補又好吃的鵪鶉蛋燉龍眼肉就做好了。