如何做疙瘩湯?
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疙瘩湯是一種很多人都愛喝的湯品。那麼如何做疙瘩湯才好喝呢?關於這個問題,小編就和大家分享一下我的經驗,希望能夠幫助到大家。如果大家喜歡小編的文章,記得給小編點贊哦!
工具/材料
食材:土豆,胡蘿蔔,小白菜,豬肝粉,低筋麵粉。
操作方法
首先將土豆切成塊,小白菜切碎用開水焯一下,胡蘿蔔切碎,如下圖所示。
然後鍋中放入適量的食用油,待油冒煙,倒入蔥姜爆香,如下圖所示。
接著將土豆丁和胡蘿蔔碎倒入鍋中翻炒兩分鐘,如下圖所示。
然後往鍋里加入適量的清水把土豆煮熟,如下圖所示。
接著把豬肝粉和低筋麵粉攪拌均勻,如下圖所示。
然後往麵粉中加入一些水,用筷子攪拌成小絮狀,如下圖所示。
等到鍋中的土豆煮熟了下面疙瘩,煮兩分鐘,如下圖所示。
接著往鍋中加入剛才焯過水的小白菜,小煮片刻就可以出鍋了。
一道美味可口的麵疙瘩湯就做好了,希望大家能夠喜歡。你學會了嗎?趕快動手學做起來吧!