煮玉米糊糊不起疙瘩的方法

玉米糊糊既暖胃消化還非常好，屬於最廉價的養胃暖身食物，只是很多人在做玉米糊糊的時候總會有一些麵疙瘩在裡面，喝的時候口感不好。來吧各位，教給你做玉米糊糊沒有面疙瘩的辦法，趕緊看過來哦！

操作方法

開水下鍋
做麵糊糊的時候，不要用冷水下鍋，那樣子的話蒸鍋都是麵疙瘩坨在一起，一定要等鍋裡燒開水之後再下面糊糊才可以。

準備麵糊糊
鍋裡燒著水，這邊要攪拌玉米麵糊糊了，麵糊糊不是直接把麵粉倒進鍋裡，而是要先攪拌。碗里根據情況加入玉米麵，不要太多，然後加上水。

攪拌麵糊糊
加水的多少看你用的玉米麵多少，總之讓麵糊糊就像是希糊一般就可以，一邊加水，一邊用勺子不斷的攪拌，把麵糊糊裡面的疙瘩全部壓碎。

下面糊糊
水開了之後，把剛剛準備好的麵糊糊直接倒進鍋裡，然後用勺子不斷的攪動，順著一個方向攪，這樣大火煮出來的麵糊糊不會起疙瘩。