怎樣做花生眉豆煲雞腳

步驟/方法

（01）雞腳解凍、洗淨血水；

（02）用剪刀將指甲剪掉；

（03）眉豆用清水洗淨；

（04）花生、枸杞、蜜棗用清水洗去雜質；

（05）姜去皮、切片；

（06）所有材料放入湯煲；

（07）加1.2L水；

（08）大火滾開，用湯勺撇去浮沫；

（09）轉小火煲2小時左右，喝前加鹽調味。