怎樣燉豬蹄湯

豬蹄湯美容養顏，下面來教大家做一道黃豆燉豬蹄。

操作方法

（01）豬蹄洗乾淨剁成自己覺得合適的塊，儘量小一點入味，但是也不要太小，生薑洗淨切片，芹菜也洗淨去葉切段備好。

（02）大鍋里加水燒開後，放入豬蹄塊、料酒，用大火煮去豬蹄的血水，撈起後備用。

（03）鍋內下油，等到油熱的時候下生薑片、豬蹄爆炒，盛入砂鍋內，加入水、黃豆，用小火燉大概30分鐘至湯汁變白，放入鹽、芹菜、味精，撒入少許胡椒粉，美容養顏的豬蹄湯就可以出鍋了。

特別提示

黃豆如果先煮好，再和豬蹄一起燉的話，可以去除黃豆的腥味哦。