兔子肉燉湯的做法大全

兔子肉燉湯是一道非常美味的菜，其營養豐富、肉質鮮嫩頗受廣大群眾喜愛，那麼如何來做一道美味的兔子肉燉湯呢，下面就來給大家講解下

操作方法

（01）1、將兔肉切塊、生薑，茴香，蔥等準備好

（02）2、將兔肉過水，將肉裡面的雜質去掉，將肉撈起來待炒

（03）3、倒油後將生薑、兔肉一起入鍋煸炒下

（04）4、將兔肉過水，再倒入半鍋水，末過兔肉即可，大火煮

（05）5、當鍋內沸騰後加入香蔥，茴香等一起小火煮