鱈魚怎麼做美味可口

鱈魚肉質鮮嫩，擁有豐富的維生素A、D，很容易被人體吸收，但是要怎麼才能將這樣好的食材做得美味呢？今天就來學學鱈魚的做法吧！

操作方法

（01）吸掉鱈魚多餘的水分，用鹽、黑胡椒、一點點生抽醃15分鐘。

（02）黃油下鍋，蒜片爆香。鱈魚拍上生粉，煎至。擠少許檸檬汁。

（03）煎到兩面金黃就可以出鍋，擺盤。