蘿蔔絲餅的做法

簡要回答

蘿蔔絲餅的做法非常簡單，先將白蘿蔔和胡蘿蔔洗淨切絲放入盆中，加入雞蛋、蝦米、蔥花、鹽、五香粉和麵粉，攪拌均勻至粘稠糊狀，製作成麵餅後放入平底油鍋中煎炸至兩面金黃，超級香噴好吃的蘿蔔絲餅就做好了。

工具/材料

白蘿蔔、胡蘿蔔、麵粉、雞蛋、鹽、五香粉、蔥、蝦米。

詳細內容

將白蘿蔔和胡蘿蔔洗淨切絲放入盆中，加入2個雞蛋、適量蝦米、蔥花、少許鹽和五香粉，再加兩三勺的麵粉。

將所有食材攪拌均勻至粘稠糊狀，就可以弄成一個個小麵餅了。

平底鍋裡油燒熱後，放入麵餅小火煎炸，煎至兩面金黃，大概5分鐘左右，超級香噴好吃的蘿蔔絲餅就可以享用了。