如何做蒜苗燒豆腐
來源:酷知科普網 2.05W
工具/材料
豆腐、蒜苗、生抽、耗油、肉片
操作方法
把蒜苗切成滾刀狀,洗淨備用。
豆腐一塊,切成小方塊,備用。
鍋裡熱油,放入肉片,煸炒。
翻炒幾下,將油脂煸出,放入洗好的蒜苗。
放入豆腐掂兩下,放入兩勺生抽。
翻炒兩下,大火收汁,放鹽、耗油調味,出鍋。
工具/材料
豆腐、蒜苗、生抽、耗油、肉片
操作方法
把蒜苗切成滾刀狀,洗淨備用。
豆腐一塊,切成小方塊,備用。
鍋裡熱油,放入肉片,煸炒。
翻炒幾下,將油脂煸出,放入洗好的蒜苗。
放入豆腐掂兩下,放入兩勺生抽。
翻炒兩下,大火收汁,放鹽、耗油調味,出鍋。