秋葵小炒肉的做法
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秋葵小炒肉的做法步驟
（01
操作方法
01）豬肉切薄片，放鹽、料酒、蠔油、澱粉醃製15分鐘。期間秋葵切片，蒜切沫
（02）乾熱鍋放油，蒜沫爆香後放入肉片，翻炒
（03）肉片變色後放入秋葵，繼續翻炒
（04）繼續翻炒熟後出鍋。中間不需放鹽，醃製肉時已入味
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