辣椒小炒肉的做法

辣椒小炒肉的做法

操作方法

（01）第一，講鮮肉切好，一般都切割成細條狀

（02）第二，講辣椒，蔥花，生薑等洗乾淨切好，同是切成細條狀

（03）第三，準備好油鍋，加油加熱，放入肉絲炒，薑絲，辣椒絲等

（04）第四，等到肉絲炒到微黃加入醬油，味精，食鹽，香醋，香油等

（05）第五，等到醬肉入色，放入圓蔥，蔥花等

（06）第六，翻炒大約15分鐘，即可升入盤子，食用

特別提示

注意火候

注意鹹淡