怎麼做牛肉麵 超級簡單 舌尖美食

牛肉有好多種吃法，燉一鍋牛腩，放在冰箱裡冷藏，等油脂冷結後，可以把油脂撇掉，做上一碗牛肉麵，香噴噴喲！

操作方法

（01）黃瓜洗淨切絲

（02）香菜切段 洋蔥切絲

（03）熱鍋涼油放入洋蔥煸炒

（04）放入事先燉好的牛肉及湯

（05）加入適量的水煮一會兒，最後淋入香油，香菜

（06）煮好手擀麵盛出

（07）放入黃瓜絲，澆入牛肉湯即可食用

特別提示

牛肉您也可以用滷煮的

1、牛腩，放在冰箱裡冷藏，等油脂冷結後，可以把油脂撇掉，對身體健康有好處。2、最後淋入香油到牛肉湯中，味道好。