如何清洗扇貝
來源:酷知科普網 1.42W
操作方法
(01)先用刷子清洗掉扇貝上的贓物
(02)把扇貝浸泡到清水中,讓扇貝自己清洗一下自己
(03)開始處理扇貝了,拿一個刀子,用一隻手輕輕撬開扇貝,然後用刀子沿著扇貝的上殼左右來回輕輕的劃開扇貝
(04)去掉上殼之後開始清理扇貝里面,將扇貝里面的黑色部分全部清洗掉(泥沙和廢物)
(05)這還沒有全部完成,清洗最隱蔽的一個部位:沿著扇貝紅色肉從扇貝頂端向中軸出連續擠壓,把扇貝內臟裡面的髒東西擠出來,連續幾次,直到沒有黑色物質為止,如圖方向
(06)清洗完畢