烤箱雞翅的做法

1、雞翅醃製時間越長越入味，最好能夠醃製24小時，味道最佳；2、烤架一定要鋪上錫紙，要不然雞翅的表皮很容易黏在烤架上，而且如果想烤箱清洗方便，建議在接屑盤上也蓋上一層錫紙；3、刷了蜂蜜的雞翅很容易烤焦，要注意翻面。

操作方法

（01）準備好材料，幹辣椒切成一節節備用，雞翅洗乾淨，用刀在雞翅上斜劃兩刀，以便在醃製的時候更加入味

（02）把除了蜂蜜的全部的材料放入，攪拌均勻，醃製30分鐘，如果你想更加入味可蓋上保鮮膜，將雞翅放入冰箱醃製一天

（03）烤架蓋上錫紙，在放雞翅之前，先在錫紙上塗上一層油，烤箱200度預熱10分鐘

（04）將醃好的雞翅放在烤盤上，先烤15分鐘

（05）開啟爐門，在雞翅的表面刷上一層蜂蜜，再烤5分鐘

（06）再開啟爐門，將雞翅翻面，刷上一層蜂蜜，再烤5分鐘

（07）完成！使用時可以增添孜然粉、辣椒粉或是其他調味料