創意彩色水餃怎麼做?
來源:酷知科普網 2.57W
操作方法
(01)首先我們分別把胡蘿蔔,紫薯,菠菜用榨汁機榨成汁放入碗中備用
(02)接著我們倒入適量的麵粉,揉成麵糰備用
(03)然後我們開始調餡,韭菜切碎放入一個盆中,雞蛋炒熟攪散放入韭菜中,再加入適量的肉泥,少許食用油,蠔油,鹽,十三香,雞精調味,順著一個方向攪拌均勻
(04)接著我們將麵糰揉成長條,切成小塊,用擀麵杖擀成皮,包上調好的餡
(05)全部包好以後下入開水鍋中,煮熟撈出,裝入盤中,美味的彩色水餃就製作完成啦!
(01)首先我們分別把胡蘿蔔,紫薯,菠菜用榨汁機榨成汁放入碗中備用
(02)接著我們倒入適量的麵粉,揉成麵糰備用
(03)然後我們開始調餡,韭菜切碎放入一個盆中,雞蛋炒熟攪散放入韭菜中,再加入適量的肉泥,少許食用油,蠔油,鹽,十三香,雞精調味,順著一個方向攪拌均勻
(04)接著我們將麵糰揉成長條,切成小塊,用擀麵杖擀成皮,包上調好的餡
(05)全部包好以後下入開水鍋中,煮熟撈出,裝入盤中,美味的彩色水餃就製作完成啦!