如何做出彩色的麵條
來源:酷知科普網 2.89W
彩色麵條不僅營養豐富,還能增加食慾和趣味,主婦們可以多給家人做著吃。
工具/材料
白麵、菠菜、榨汁機、擀麵杖、菜刀
操作方法
把菠菜揀擇乾淨後用清水洗淨。
將洗淨的菠菜用榨汁機榨成汁液狀。
然後用菠菜汁和麵,面和好後醒發1小時。
將醒好的彩色麵糰用擀麵杖擀成厚度為0.3釐米左右的麵餅,要儘量擀的均勻一些。
把麵餅多鋪些布面,然後一前一後摺疊成寬度為10釐米左右的條狀,最後用刀切成麵條即可。
彩色麵條不僅營養豐富,還能增加食慾和趣味,主婦們可以多給家人做著吃。
工具/材料
白麵、菠菜、榨汁機、擀麵杖、菜刀
操作方法
把菠菜揀擇乾淨後用清水洗淨。
將洗淨的菠菜用榨汁機榨成汁液狀。
然後用菠菜汁和麵,面和好後醒發1小時。
將醒好的彩色麵糰用擀麵杖擀成厚度為0.3釐米左右的麵餅,要儘量擀的均勻一些。
把麵餅多鋪些布面,然後一前一後摺疊成寬度為10釐米左右的條狀,最後用刀切成麵條即可。