肉粽子的做法和配料

每年端午節必吃的就是粽子，小編覺得所有的粽子都超級好吃，小編最最最喜歡吃的就是肉粽子啦，所以每年都會在家裡做粽子，畢竟自己做的比較放心啊。下面小編就給大夥說說肉粽的做法和配料，往下看吧~

操作方法

（01）把肉切小粒，香菇剪小剪碎花生用水泡15分鐘。糯米用水泡半個小時後洗乾淨。泡好之後把豬肉粒用油煎幹，放入香菇炒到飄香。

（02）把炒好的豬肉、香菇和泡好花生一起倒入糯米中，放鹽攪勻。

（03）然後就是包粽子。

（04）水開後把粽子放到鍋裡煮一個半小時。煮的時間要看你包棕子的大小。

（05）香噴噴的粽子出爐啦！