肉粽子的簡單做法

很多人不懂得簡單的肉粽怎麼做，下面由我來介紹吧。

操作方法

先把糯米洗乾淨放在一個盤裡面加上水泡上四五個小時，這樣子米軟和煮的時候可以節省時間，熟得也快。

然後準備五花肉，把肉切成小塊開始醃製，加上耗油，醬油，鹽，黑芝麻，香油，各放一勺，把它攪均勻等待十五分鐘才可以包棕子！

接下來開始煮棕葉，把棕葉放進鍋里加上水大概煮半個小時，棕葉沒那麼硬就可以撈出來用涼水洗乾淨就可以了！

現在我們開始包棕子，先拿葉子擺好弄個三角形，然後放上一小勺米，再放一小塊五花肉，再蓋上一勺米把葉子包起來捆綁好就可以了，等全部包一起放進鍋裡煮上一個小時就可以吃了！