有關粽子的科普精選
西米水晶粽子酸甜軟糯，晶瑩剔透。現在就來告訴大家這款備受大家喜愛的西米水晶粽子應該怎麼做吧。操作方法（01）龍井和菊花用沸水泡開，待完全涼透，用紗布過濾，只留茶水。陳皮、金桔果鋪切碎。（02）西米泡入茶水5分鐘，撈出。（03）糖...
南方人比較喜歡吃鹹的粽子，鹹蛋黃粽子營養又美味，好多人都喜歡吃。今天小編就來教大家鹹蛋黃粽子的做法操作方法（01）把糯米泡發，鹹蛋黃洗乾淨備用。（02）把粽葉底部剪齊，用開水把粽葉煮一遍，然後撈出來用刷子刷洗乾淨。（03）取一個...
端午節時，在家包粽子，乾淨又美味，下面就說說怎麼包粽子。操作方法包粽子之前，先將粽子葉洗淨，糯米用清水浸泡一個晚上，這樣容易煮熟，棗也要清洗乾淨。第二天包的時候，用兩至三片葉子，從葉子的頂端圍起一個兜，呈圓錐形狀，底部不要...
操作方法小編畫的是三角粽，形狀是三角形的，但不能直接畫三角形，這樣顯得很假。要把三角形的尖角畫出橢圓形的，這樣才顯出粽子比較飽滿。然後畫一根幫粽子的繩子，繩子上打了一個蝴蝶結。再畫粽子葉，寶粽子葉有很多的紋理，可以...
中國傳統的民俗節日端午節對吃貨來說，就是粽子節。資深吃貨的小編認為鮮肉粽子是最有味道的粽子，下面小編告訴大家鮮肉粽子怎麼做。操作方法（01）買回來的粽葉前一天晚上用清水泡一天再用；五花肉剁碎加料酒，鹽、薑末攪勻，放40...
我特別喜歡吃粽子，每到端午節都會包很多粽子，今天我來分享一下，蜜棗粽子的做法，希望大家喜歡。操作方法首先準備一下包粽子的食材和工具，蜜棗適量，花生適量，糯米適量，在準備點粽葉和線繩。先將粽葉清洗乾淨，如果是幹粽葉需要在...
天氣熱時，人們會將粽子放冰箱冷凍。那麼，冷凍的粽子要怎麼蒸？操作方法（01）從冰箱裡取出粽子（02）將粽子置於蒸架上隔水蒸20分鐘左右，就可吃了。此方法簡單，但會影響口感。（03）應先用水衝淋一下帶粽葉的粽子（開水為佳），這樣能使粽子表...
對於包粽子的糯米泡的越久越好的，糯米最少也要泡三個小時的。糯米應該用溫水進行泡，並且比例最好是一比二。糯米浸泡好之後再包粽子，這個時候細胞吸了很多的水漲破了細胞壁，可以釋放出粘性物質，使粽子變的非常黏軟的。包粽...
我們經常吃粽子，那麼我們知道粽子的包法嗎？下面由小編給大家分享一下四角粽子的包法吧。操作方法（01）取兩片粽葉，搭在一起疊壓。（02）把粽葉用手卷成一個圓錐形狀。（03）往圓錐狀的筒裡裝入糯米。（04）上部的粽葉向下折，直到完全蓋住...
端午節是吃粽子的節日，粽子因為其良好的口感而深受人們的喜愛，在其他的時節人們也常常包粽子來吃。粽子雖然好吃但是也不能夠貪多哦！粽子吃多了是很容易引起消化不良的，那麼粽子吃多了怎麼辦呢？操作方法（01）吃健胃消食片人們...
紅棗糯米粽子非常好吃，接下來我們就來講一講怎麼包紅棗糯米粽子。操作方法要想包紅棗糯米粽子，我們需要準備以下材料：紅棗、糯米、新鮮的粽子葉（晒乾的粽子葉更好用）、粽繩等。首先我們需要把紅棗、糯米提前清洗乾淨，糯米的...
中國文化博大精深，尤其是飲食文化，從南到北，八大菜系，上千種美食，琳琅滿目，其中南方人發明的粽子，頗受全國人民歡迎，不過大部分北方人不會包粽子，其實很簡單的，今天用摺紙給大家演示一下，保證你3分鐘就能學會！操作方法（01）準備3張正...
每個地方粽子的做法有些不同，接下來我們就來講一講如何做嘉興粽子。操作方法要想做嘉興粽子，我們要準備以下材料：粽葉、糯米、豬肉、料酒、生抽、鹽等。首先我們要先把從市場購買回來的粽葉用清水洗乾淨，放入鍋裡面煮一段...
端午節吃粽子不僅有深遠的節日意義，而且由於粽子是主副食一起搭配製作的綜合性食物，有特殊的營養價值。端午節快到了，大家是不是還念起了粽子的味道，那麼還猶豫什麼，趕快自己動手吧!操作方法（01）1.蜜棗粽子類別：甜品/點心自汗...
端午節煮粽子已經是每家每戶常見的事兒，不過煮粽子的技巧你知道哪些？下面就是煮粽子的一些技巧。操作方法（01）首先在炒菜鍋中放入涼水然後放入粽子，蓋上鍋蓋，根據量多量少來訂煮的時間，粽子量多，煮兩小時左右，量小一小時然後燜...
粽葉要煮過後才用來包粽子，但是有些粽葉煮過後會發黃，葉子不好看，那麼怎麼煮粽子葉子不黃？請看下文。操作方法先將粽葉洗淨，然後鍋裡燒一鍋水。待水燒開後，再將洗乾淨的粽葉放進去一起煮。等水再次開的時候立即將粽葉撈出來...
粽子又稱“角黍”、“筒粽”，由粽葉包裹糯米蒸制而成，是中華民族傳統節慶食物之一。粽子早在春秋時期就已出現，最初是用來祭祀祖先和神靈。到了晉代，粽子成為端午節慶食物。現在小編就來教教大家包粽子的方法，希望能夠幫助...
粽葉有著一種獨特的清香味，包出來的粽子有著這種香味特別好吃，粽葉都要處理一下才開始包粽子的，下面教大家怎麼處理新鮮粽葉。工具/材料粽葉。操作方法把粽葉準備好。粽葉放鍋裡，然後加水，水量要沒過粽葉，大火煮沸轉小火煮2...
廣式鹼水粽子清香好吃，在全國都小有名氣，下面把廣式鹼水粽子的做法分享給大家參考。工具/材料糯米，食用鹼水，粽葉。操作方法把糯米用水泡1個晚上。撈上來瀝乾水份，加食用鹼水進去攪拌均勻醃製30分鐘左右。【鹼水按說明下料...
夏天天氣炎熱，粽子沒吃完放在外面很容易變質，那麼該如何儲存呢？操作方法（01）夏天天氣炎熱，很容易促進黴菌的產生，粽子美味可口，但是糯米不易消化，那如果沒吃完的應該怎麼儲存呢。（02）很多人會認為它煮熟了所以放在保鮮層，但是這種...
蛋黃鮮肉粽子鮮香美味、營養豐富孩子們都喜歡吃。下面就來和小編一起學做蛋黃鮮肉粽子吧！操作方法（01）將粽葉清洗乾淨，糯米洗乾淨、泡發備用。（02）豬肉清洗乾淨後切成小塊，加入各種調料拌成肉餡。（03）將粽葉捲起來放入少許糯米...
又快要到一年的端午節，大家知道粽子要怎麼煮才好吃嗎？接下來，就聽小編講一講吧。操作方法粽子是傳統的食物，我們通常都是在端午節的時候食用，現代社會的粽子品種也特別多，鹹的，甜的，都有。如果想要保持粽子最正宗的口味，我們最...
粽子又稱“角黍”、“筒粽”，由粽葉包裹糯米蒸制而成，是中華民族傳統節慶食物之一。粽子早在春秋時期就已出現，最初是用來祭祀祖先和神靈。到了晉代，粽子成為端午節慶食物。現在小編就來教教大家包粽子的方法，希望能夠幫助...
每年端午節必吃的就是粽子，小編覺得所有的粽子都超級好吃，小編最最最喜歡吃的就是肉粽子啦，所以每年都會在家裡做粽子，畢竟自己做的比較放心啊。下面小編就給大夥說說肉粽的做法和配料，往下看吧~操作方法（01）把肉切小粒，香菇...
簡要回答粽子是在晉代的時候正式被定為端午節的食物，因為在近代時期包粽子的原材料除了要使用糯米之外，還增加了中藥。一旦粽子煮熟之後，會散發出中藥香味，當時粽子又被稱之為“益智粽”。粽子在不同時期的特色粽子到了唐...
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