薄皮大餡的玉米麵菜糰子這樣做才美味
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操作方法
(01)小白菜,焯一下,攥幹水份。放香菇
(02)木耳,香油、素蠔油、醬油膏、美極鮮、鹽,蔬菜精,攪拌均勻
(03)盛一大勺放在手上,再次攥幹水份
(04)盛出一些玉米麵放在盆裡
(05)盛一勺玉米麵撒在菜團上,用手指輕輕按壓,轉一下,再撒一層玉米麵,輕輕按壓
(06)直到一週都裹上玉米麵,反覆用手指輕輕壓,儘量把玉米麵壓瓷實一些
(07)壓好玉米麵的糰子
(08)涼水放糰子,開鍋以後,蒸15分鐘
(09)美味的薄皮大餡的玉米麵菜糰子這樣就做好啦。