秋葵炒蛋的做法
來源:酷知科普網 1.87W
操作方法
(01)把洗乾淨的秋葵焯一下熱水放鹽過三分鐘撈出過冷水,這樣做的好處是保持秋葵翠綠的顏色,用刀切塊
(02)打四個雞蛋,放鹽攪拌均勻
(03)到油,油熱後在到雞蛋液翻炒,炒熟後盛出
(04)到油,油熱後放姜蒜爆香,放秋葵和紅辣椒翻炒炒個一分鐘放炒好的雞蛋放少許鹽在翻炒
(01)把洗乾淨的秋葵焯一下熱水放鹽過三分鐘撈出過冷水,這樣做的好處是保持秋葵翠綠的顏色,用刀切塊
(02)打四個雞蛋,放鹽攪拌均勻
(03)到油,油熱後在到雞蛋液翻炒,炒熟後盛出
(04)到油,油熱後放姜蒜爆香,放秋葵和紅辣椒翻炒炒個一分鐘放炒好的雞蛋放少許鹽在翻炒