松仁玉米的家常做法

香甜的“水果玉米”無論清煮、燉湯，還是拌沙拉、做甜點，都是人們百吃不厭的美味，今天給大家介紹一下松仁玉米的家常做法。

操作方法

（01）先把胡蘿蔔去皮後洗淨切成小丁備用

（02）玉米粒和豌豆粒取出放在常溫解凍，我買的是超市裡速凍的那種

（03）松仁剝去外殼和表面的一層表皮備用

（04）然後把玉米粒，豌豆粒和胡蘿蔔粒一起倒入鍋中焯一遍水後撈出瀝乾水分備用

（05）取一個小碗，調上一些水澱粉備用

（06）鍋中放入適量油燒熱後倒入松仁先爆香

（07）然後把玉米粒，豌豆粒，胡蘿蔔粒倒入一起翻炒均勻，調入適量的鹽和味精，淋上些水水澱粉勾芡

（08）最後等鍋中倒入的水澱粉被蒸乾後即可盛出。