怎麼炸出好吃的雞柳

我們很多人都喜歡下班了去夜市買份炸雞柳，又香又酥好吃極了，其實我們在家也可自己做，簡單還實惠。

操作方法

（01）在超市裡賣盒冷凍的雞柳，別人已經處理好的，因為我們自己處理比較麻煩，也耗費比較長的時間。

（02）把調和油倒進鍋裡，小火加到溫熱，就把雞柳倒進鍋裡，一定要小火慢慢炸。

（03）當一面炸成微黃時就要用筷子把雞柳翻個面再炸，否則就炸焦了，來回多翻幾次，當兩面都炸成金黃時就可以盛起來了，我們的雞柳就這麼簡單的炸好了，喜歡吃孜然或辣椒的朋友也可在上面撒一點。