好吃的軟炸蘋果

家裡蘋果可以用氾濫來形容了，過年收的最多的水果就是蘋果，到處都是，每天都吃好幾個，回家婆婆和媽媽又讓我拿了好多來，變著花樣吃吧，正好今天炸肉，乾脆也來個炸蘋果吧，蘸著蜂蜜吃，據說還養顏美容呵呵呵

操作方法

（01）1.蘋果洗淨

（02）2.去皮，用小勺挖成不規則塊，這樣容易掛糊

（03）3.準備好麵粉，水，和雞蛋按比例調成麵糊

（04）4.準備炸的時候加入1錢泡打粉

（05）5.將蘋果倒入糊中

（06）6.油熱後下鍋炸

（07）7.炸制外皮金黃酥脆出鍋，蘸著蜂蜜吃

特別提示

火要適當，不要太大了