怎樣蒸雞塊好吃又簡單

雞肉是我們除了豬肉常吃的葷菜，通常我們會做成辣子雞，但那比較麻煩，而清蒸雞塊不僅簡單而且好吃營養。

操作方法

（01）將雞肉和排骨洗乾淨切成塊，備好調料

（02）鍋中燒開水，將雞塊、排骨、薑片一起放進去焯下水

（03）撈起來用盆裝雞塊和排骨，加入適量的茴香、八角、花椒、鹽，蒸上30分鐘即可

特別提示

放入一點排骨可以讓雞塊更香