怎樣搭配營養均衡

民以食為天，吃對了，吃好了，身體才會健康。營養需要平衡、合理。營養不能“缺乏”與“過剩”並存，導致與營養失衡有關的慢性病明顯上升，其實，只要補足“缺乏”的，減少“過剩”的，達到營養均衡，健康就能“唾手可得”。

操作方法

（01）早起一杯白開水，不僅可以清潔腸道，還可以補充夜間失去的水分。

（02）早餐不能省，不吃早餐，10點鐘左右就會出現頭暈、心慌等，而且這也會造成下一餐進食後的血糖和胃腸負擔加重。幾片全麥麵包，一碗米粥或麥片，一個雞蛋，一個水果，這樣一頓早餐能讓你一天精力充沛。

（03）.蔬菜水果應多吃，成年人每天蔬菜攝入標準至少500克。而且最好能吃5種以上的蔬菜。另外，如果沒有糖尿病等禁忌症，建議每天吃2個～3個水果。

（04）愛上奶製品，飲食結構中奶製品含量過低，女性從28歲後鈣質開始漸漸流失，更年期後流失速度更快，多吃奶製品是補充鈣質的絕好選擇。

（05）菌菇類食品要納入膳食結構，可以提高抵抗力，富含高蛋白，含鐵、鋅、鈣等多種微量元素，以及多種維生素，對增強身體全面素質十分有益。

（06）紅糖，它含有豐富的微量元素，對女性補血效果極好，長期適量服用紅糖，連面板都會靚麗起來。

（07）咖啡好喝要限量，多喝咖啡容易引起鈣的流失，而且過多的咖啡因攝入也會對神經和心臟帶來刺激，夜晚喝，尤其會影響睡眠質量，偶爾一杯即可。

（08）每週餐桌上至少有一頓魚類。吃魚會變聰明，魚類所含的DHA，它們在人體內主要是存在腦部、視網膜和神經中，DHA可維持視網膜正常功能，嬰兒尤其需要此種養分，促進視力健全發展，DHA也對人腦發育及智力發展有極大的好處，亦是神經系統成長不可缺少的養分。

特別提示

一定要營養均衡

一定要葷、素、飲品搭配