有關山藥的科普精選

懷山藥鐵棍山藥功效和作用
四大懷藥是懷山藥、懷牛膝、懷地黃、懷菊花等四大中藥。懷山藥鐵棍山藥《本草綱目》認為山藥能“益腎氣、健脾胃、止瀉痢、化癱涎、潤毛皮”。近些年來的研究表明,山藥粉具有誘導產生干擾素,增強人體免疫功能的作用。其...
怎樣做美味的山藥蒸排骨?
山藥的營養價值非常高,特別是鐵棍山藥的營養價值更高,山藥中含有膽鹼,維生素C以及鐵,銅,鋅等多種微量元素,經常吃山藥可以滋補健身,排骨的營養價值也非常高,將山藥和排骨這樣蒸一下,特別美味,今天小編想要和大家分享的是怎樣做...
如何識別鐵棍山藥?
鐵棍山藥既是山藥中的極品,因其具有補中益氣、消渴生津、益精養顏、健脾益胃、潤肺止咳、延緩衰老以及調節內分泌等作用,因而被歷代醫家所推崇。鐵棍山藥原產地為河南省焦作市溫縣。目前市場上銷售的鐵棍山藥中,有很多其...
藍莓山藥做法
很多朋友都吃過山藥或者知道山藥,那今天我為大家介紹一下藍莓山藥做法。操作方法(01)山藥洗乾淨放鍋裡蒸熟:(02)晾涼後扒去外皮,用勺子壓成泥:(03)加一點點鹽和適量牛奶拌勻:(04)再用餅乾模具壓出自己想要的形狀:(05)最後將藍莓醬均勻...
如何做山藥蒸肉丸
簡要回答做山藥蒸肉丸,首先應該準備山藥、豬肉餡,鹽、玉米澱粉,生薑、蔥、生抽等等。詳細內容將山藥去皮之後切成小段,然後放在鍋裡面蒸,大約15分鐘到20分鐘,山藥在切開之後遇到氧氣容易會變黑,所以建議在切開之後可以放在鹽...
購買山藥後如何進行儲存
很多人都喜歡吃山藥,那麼在購買山藥之後應該如何進行儲存呢?操作方法(01)比較常見的儲存方法就是通風儲存了,將山藥放置在常溫並且是通風的位置,一般來說,都能夠儲存個小半年,不要裝在塑料袋裡。(02)要想儲存山藥的話也可以用米...
山藥怎麼做才好吃?這5種做法快收藏,鮮潤養胃還解膩!
簡要回答和假期的肉食先告個別,來點素淨養胃的山藥總不會錯~山藥味甘性平,歸脾、肺、腎經,其作用緩和,既補又養還不膩人。今天,輕喜到家就給大家分享5道山藥的美味做法,鮮潤養胃還解膩!快來看下吧~一、山藥雜蔬羹這碗山藥雜...
西紅柿炒山藥的家常做法
西紅柿酸甜可口,風味獨特,營養豐富,具有健胃消食,生津止渴,涼血養肝,清熱解毒之功效。山藥肉質細嫩,口感甜綿,具有滋補健身,養顏美容,延緩衰老,益腎氣,補脾胃等功效。用西紅柿與山藥同炒,營養搭配,味道鮮美,風味獨具,是一道營養滋補的...
怎樣做美味的五彩山藥?
山藥的營養價值非常高,經常吃山藥,不僅可以補腎壯陽,而且可以助消化,斂虛汗。將毛豆,玉米,紅椒,黑芝麻,和山藥這樣做一下,特別好吃,今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的五彩山藥?希望能夠幫助到大家。工具/材料山藥適量,毛豆...
鐵棍山藥的功效與作用
山藥是我們平時經常吃的食物,那接下里我來為大家介紹介紹鐵棍山藥的功效與作用吧。操作方法(01)補中益氣李時珍《本草綱目》中有“健脾補益、滋精固腎、治諸百病,療五勞七傷”之說。鐵棍山藥因富含18種氨基酸和10餘種微量...
山藥的功效與作用以及副作用禁忌
山藥營養豐富,是養生者們首選的食物;既能滋陰又能補氣,能滑潤又能收澀,是以能補肺補腎,兼補脾胃,是滋養健身的上品。山藥本身雖然很溫和,但是因為含有雌性激素,如果食用過量,可能也會產生一些不良的反應。操作方法(01)滋補健身,延...
苦瓜山藥炒木耳的家常做法
苦瓜,山藥,木耳,都是常見的營養食材,具有很好的食療作用。把三種食材放在一起同炒,清新爽口,色香味俱佳,是一道營養養生的美味佳餚。下面介紹苦瓜山藥炒木耳的家常做法。工具/材料苦瓜半根,山藥200克,木耳適量。蔥,姜,蒜,鹽,味精,五...
炒山藥的家常做法
清炒山藥是以山藥為主要食材的家常菜,菜品白、紅、綠相間,顏色鮮豔,清脆爽口,營養價值豐富。怎麼做清炒山藥?操作方法(01)把山藥削皮後,切片浸泡備用。(02)起鍋熱油。(03)放入泡好的山藥片,瀝乾水,翻炒1分鐘。(04)加入適量鹽,翻炒。(05)...
市場上常見的山藥品種有哪些
山藥是一種滋補養生的食材,在日常生活中經常會看到吃到,不難發現山藥的種類眾多。下面一起來看看市場上常見的山藥品種有哪些吧!操作方法(01)鐵棍山藥鐵棍山藥是淮山藥的一種。從體形上看,鐵棍山藥是山藥中比較細的一種,比較...
鐵棍山藥如何去皮
鐵棍山藥原產地為焦作溫縣。鐵棍山藥是眾多山藥品種之一,山藥已有三千年種植歷史,山藥曾為歷代皇室之貢品,山藥屬於四大懷藥(懷山藥、懷地黃、懷牛膝、懷菊花),在國內外享有很高的知名度,現已被申請為國家原產地保護產品。山...
烏雞山藥湯怎麼做
工具/材料烏雞肉塊,姜,鹽,料酒,紅棗,香菇,山藥。操作方法將烏雞肉塊冷水下鍋,放入一片姜,料酒。水煮開後,撇去浮沫,煮上大概十五分鐘左右撈出備用。另起一鍋,倒入烏雞塊,放入料酒,姜,棗子,蔥段,倒入熱水,沒過雞肉。大火煮開後,放入紅棗,...
嬰兒輔食之山藥泥的製作方法
寶寶輔食,就是嬰幼兒吃的除了母乳,奶粉以外的輔助食物,寶寶輔食可以提供給寶寶更完善更均衡的營養,對寶寶的生長髮育都是有一定好處的,那下面讓我們來看一下寶寶輔食之藍莓/蜂蜜山藥泥的做法操作方法(01)首先要買來比較好一...
怎樣做美味的枸杞山藥燒排骨?
排骨的營養價值非常高,具有滋陰潤燥,益精補血的功效,特別適合氣血不足,陰虛的人食用,枸杞和山藥的營養價值也非常高,可以補腎,明目。今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的枸杞山藥燒排骨?希望能夠幫助到大家。工具/材料排...
哪種山藥好?手把手教你挑選山藥的技巧
山藥是一種常見的養生食物,具有很高的營養價值。下面,我們來看看如何挑選優質的山藥吧。操作方法(01)山藥的外表仔細觀察山藥的外表,一般山藥皮上含有較多麻點且較為順溜的話,則說明該山藥的口感比較好。(02)山藥的顏色仔細觀...
愛吃山藥的一定要收藏,教你做美味可口的藍莓山藥,好吃極了
簡要回答山藥的營養豐富是眾所周知的事情,平時我們大家吃山藥可能都是拿來煲湯,或者刷火鍋,還有很多的吃法可能大家沒有發現,比如還能做成小甜點啥的,這期的美食教程呢,天健美食坊準備給大家分享一道美味可口的山藥小甜點,藍...
如何做紫薯山藥米糕?
紫薯山藥米糕是一種很多人都喜歡吃的美食,那麼如何做紫薯山藥米糕才好吃呢?關於這個問題,小編就和大家分享一下我的經驗,希望能夠幫助到大家。如果大家喜歡小編的文章,記得給小編點贊哦!操作方法首先準備好所有要用到的食材...
養胃滋補山藥紫薯粥
因為住宿舍的願意,其他的東西折騰不出來,最愛煮一些粥之類的,養胃滋補的美容粥來啦,女生要多喝哦。操作方法(01)大米淘洗乾淨.放入鍋中,加入足量的水浸泡30分鐘(02)山藥、紫薯清洗乾淨切成小塊(03)將山藥和紫薯放入鍋中,輕輕劃散,...
山藥 山藥的功效與作用
山藥不僅是穀物還可以入藥,那麼大家知道山藥的功效與作用都有哪些嗎?接下來這篇指南將告訴你答案。操作方法(01)山藥是滋補的佳品,特別是大病初癒的病人,而且山藥的纖維素是很容易被吸收的,還能防止便祕。(02)山藥具有防治冠心...
多吃山藥五大好處
大家每次燉肉、煲湯都喜歡加一些山藥在裡面,它是食用的佳蔬,又是人所共知的滋補佳品。那麼吃山藥有哪些好處呢?操作方法(01)強壯養顏:山藥含有能大量供給人體多種糖蛋白質的混合物黏液蛋白,能增加黏膜與面板的潤滑度,減少皮下...
山藥枸杞排骨湯的做法
山藥枸杞排骨湯,其味鮮香湯濃,山藥柔滑綿糯,枸杞色澤鮮亮,顏色奪目,胡蘿蔔味道甜香,四者同食具有很好的補益作用,山藥、排骨、枸杞、胡蘿蔔相生不相剋,營養價值非常高。步驟/方法(01)山藥洗淨去皮,切成塊,用淡鹽水浸泡;(02)排骨切成...
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