有關豆腐湯的科普精選
昨天炸的蘑菇，剩了點。今天和豆腐一起做的湯，很鮮，好喝。蘑菇營養豐富，是硒、銅、鉀、磷、色氨酸和維生素B2、B3、B5的絕佳食物來源。蘑菇中還富含鋅、錳、鎂、鐵、鈣及蛋白質和維生素B1和B6、葉酸、膳食纖維等。蛋白質含...
簡要回答不知道大家平時有沒有煮湯喝的習慣，在我們這裡不管是老火靚湯還是家常小湯都是餐桌上常見的一道風景，飯前一碗湯下肚，潤心潤肺，增強食慾，飯後一碗湯，有助消化！這期的美食教程，天健美食坊準備給大家分享一道簡單快手的...
魚頭豆腐湯怎麼做好吃，怎麼做最正常呢？這裡有最簡單常見的魚頭豆腐湯的做法，還有最正宗的魚頭豆腐湯做法圖解，來嘗試一下吧！操作方法（01）把魚頭洗淨，切開兩半；（02）鍋內放油燒熱，魚頭放入鍋內煎。（03）湯鍋內加入足夠的水量煮開，然後把...
黑木耳中含有豐富的纖維素和一種特殊的植物膠原，這兩種物質能夠促進胃腸蠕動，促進腸道脂肪食物的排洩、減少食物中脂肪的吸收，從而防止肥胖。黑木耳中的膠質是可以將殘留在消化道中的雜質、廢物吸附後排出體外。黑木耳中...
玉米瘦肉豆腐湯是一道大家經常喝到的湯品。今天小編要和大家分享的是玉米瘦肉豆腐湯如何做？希望能夠幫助到大家。操作方法（01）購買食材（1）玉米，請選擇新鮮且顆粒飽滿的。（2）瘦肉，請選擇新鮮且紋路清晰的。（3）豆腐，請選擇購買嫩豆...
西紅柿營養豐富，具有抗癌的功效，是每個家庭經常食用的蔬菜。把它與豆腐搭配，做成一道湯，又融入豆製品的營養成分，還有補鈣的功效。做起來又簡單又清爽。操作方法（01）用一個西紅柿和一塊豆腐。把豆腐煮一下。木耳洗淨待用。（02...
青菜豆腐湯是一道家常湯食，主要材料為青菜和豆腐。怎樣做出好吃的青菜豆腐湯呢？下面小編就把青菜豆腐湯的做法分享給大家。操作方法（01）青菜擇去根莖分成單葉片，用水反覆沖洗乾淨泥沙，控幹水分切成青菜段備用（02）豆腐一塊300...
魚頭富含膠原蛋白，有暖胃和美容的功效；豆腐富含鈣元素和蛋白質，有清熱解毒、降血脂的功效。用魚頭和豆腐一起燒出來的湯，非常適合老年人、孕婦、青少年食用。一起來看看好吃的魚頭豆腐湯的做法。工具/材料魚頭、豆腐、海...
番茄豆腐湯是一道好吃又營養的菜，有生津止渴，健胃消食，涼血平肝和清熱解毒等功效 。番茄有美白的作用，豆腐可補充蛋白質，營養價值高，適合一家大小飲用，家常湯羹就選這個吧，簡單又美味!那麼你想知道番茄豆腐湯怎麼做更好喝嗎？...
鯽魚豆腐湯味道鮮美，而且有著很高的營養價值，今天教大家做鮮美的鯽魚豆腐湯，一起來看看吧。操作方法魚身上鯽魚清理乾淨，將內臟全部去掉，魚肚子裡的那一層黑色也要去掉，不然是會有苦味的，魚鱗全部颳去，清洗乾淨，魚身上劃幾刀。...
海帶豆腐湯能有效阻礙人體吸收尼古丁的功能，還可幫助身體排出毒素，口感也非常鮮嫩美味，淡淡的鹹味，配上豆腐的鮮味，美味至極，做法也非常簡單，自己動手做做吧。操作方法（01）將豆腐切成小塊。（02）海帶浸泡20分鐘，清洗乾淨，切片或者條...
白菜豆腐湯是每位家庭煮婦都應該學會的簡單湯品，這道湯不僅做法簡單，而且味道鮮美。更重要的是小白菜豆腐湯有很好的清養作用，有通利腸胃，清熱散血，除心煩，降血壓，降膽固醇等功能。高血壓患者常食此湯甚為相宜，感冒發燒初期食...
天津小吃，夜市必點的一道好菜，吃過的人沒有不喜歡的。操作方法（01）豆腐切厚片，在滾水裡先煮一會兒去掉豆腥氣（02）湯鍋燒水，加少量鹽，把木耳切絲和金針菇放進去先煮（03）煮到水開後放入豆腐，加鹽和少量醋初步調味，然後用澱粉勾芡（04）雞...
北極蝦生長於深海之中，完全屬於自然野生蝦，與其他的蝦類相比，營養價值更為豐富，富含大量的優質不飽和脂肪酸和鈣、鎂、鐵等微量元素，而且不含膽固醇，是非常健康的食品。經常食用，能增強人體免疫力，緩解神經衰弱，預防動脈硬化。...
花蛤豆腐湯。非常清淡。夏天的時候非常合適的一道湯菜。操作方法（01）做法一：配料：薑片、料酒、鹽、糖、雞精、胡椒粉、香菜。1、蛤蜊加鹽浸泡2個小時，讓它吐盡泥沙，豆腐切成厚片備用；2、鍋中水燒開，放入薑片煮1分鐘，再將蛤蜊下...
小菜豆腐湯是一道清淡的湯品，湯味主要就是小白菜的味道，豆腐味道清淡也不會讓你吃起來悶，下面教你輕鬆製作小菜豆腐湯。小菜豆腐湯（01）將豆腐切成適當厚度的薄片，放入水中浸泡著。（02）將準備好的香菜洗淨，葉子和根分開切一下，這...
吃過蘸水小白菜豆腐湯嗎？假如你是準備減肥的人兒，就可以嘗試去做一份這樣的湯菜哦，在炎熱的夏季，既可以解饞，還可以解渴哦。下面小編就來介紹下這道菜的具體做法吧。一、備料。把小白菜洗乾淨，最好是能用鹽水浸泡一下，然後撈...
牛肉含有豐富的蛋白質，維生素等營養成分，具有補中益氣，滋養脾胃，補肝強腎，提高機體抗病能力等功效。把牛肉燉熟後，再放入小白菜和豆腐一起煮成湯，味道鮮美，營養滋補，口味極佳。下面介紹一下牛肉小白菜豆腐湯的做法。工具/材料...
菠菜豆腐湯，是民間的傳統家常湯菜。菠菜富含多種維生素和礦物質，而豆腐也含有許多微量元素。下面來看看如何製作吧。操作方法（01）菠菜洗乾淨摘去根莖，加入水後放入菠菜，將嫩豆腐切成小塊。（02）再放入豆腐塊，加水少量燒開，加入鹽...
魚頭是整條魚中營養最好的部位，加上清淡的豆腐能有不同的風味，怎麼燉煮出美味的魚頭豆腐湯？操作方法（01）把魚頭洗淨。（02）將姜蔥，橙皮和枸杞切好備用。（03）鍋中放水放魚頭焯水去腥。（04）鍋中放油加蔥姜爆香，魚頭放入煎1分鐘後，加入...
豆腐湯非常好喝，接下來我們就來講一講怎麼製作豆腐湯。操作方法要想做好吃的豆腐湯，我們需要準備以下材料：淡菜、豆腐、蔥薑蒜、鹽等。我們需要把淡菜清洗乾淨，最好使用鋼絲球用力刷一刷，因為淡菜比較髒，最好多清洗幾遍。然...
營養。好吃。操作方法（01）準備原料，清洗金針菇跟豆腐，豆腐切塊（02）鍋內加入少許油，放入番茄煎至熟軟（03）加一碗水（04）待番茄湯顏色變紅，加入豆腐（05）再加金針菇（06）蓋上蓋子讓它們翻滾（07）一碗減肥瘦身的番茄金針菇豆腐湯就做好啦...
花蛤豆腐湯是一道大家經常喝到的湯品。今天小編就和大家分享一下它的做法，希望能夠幫助到大家。操作方法（01）食材準備1.花蛤請選擇鮮活且個頭大的。2.豆腐，請選擇新鮮的嫩豆腐。3.香蔥，請選擇新鮮的。（02）將買回來的花蛤用鹽...
寒冷的冬天怎麼能少一碗熱騰騰的湯呢？小編是一個比較喜歡烹飪，且喜歡喝湯的人，今天給大家介紹一道花菜豆腐湯，是一道素湯，對於想減肥的女生來說，也是比較適合的。想試著做一下的朋友可以往下看看。操作方法（01）準備雞蛋。這裡...
這周累得半死。先是週一緊急出差，凌晨四點才回來，然後從週二起，市裡爭創文明城，全體上街執勤，上午、下午在大太陽底下一站五個小時，到家洗洗倒頭就睡得呼呼了，本來說昨天上新日誌呢，神馬日誌？早累得起不來了！我的那個蒼天啊！這個...
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