有關滋補美味的科普精選
懷孕了吃什麼好，什麼既滋補又美味？想必這已經成為大多數準媽媽內心最想知道的東西，所以今天小編就來扒一扒孕婦的飲食菜譜。操作方法（01）先介紹第一道菜：黃魚羹。做法：準備好適量的黃魚、嫩筍、雞蛋、蔥末、薑末、蔥段以及其...
臭參是隻有云南才有的獨特佳品。臭參的根具有特殊氣味，民間作為廉價滋補的食材，與排骨等一起燉，具有補中順氣、生津的功效。在賈沙的石洞壩，洋芋十分出名，臭參也毫不遜色。石洞壩農家栽種的臭參，因當地適宜的氣候和水土，臭參...
簡要回答這是湖南長沙，一個充滿活力和美食的城市。在這裡，人們總是匆匆忙忙地趕著去上班、上學、購物，但無論怎樣忙碌，總有一種味道，以其獨有的方式，在舌尖上提醒著我們，認清明天的去向，不忘昨日的來處。這種味道，就是長沙的小...
滋補雞湯，重要的是把食材準備全。事先醃製好雞肉，然後大火慢燉，在快燉熟之前，放入一些滋補的料比如枸杞和蟲草花，紅棗這些，然後小火慢燉幾分鐘，一鍋香噴噴的雞湯就製作完成了。在這個寒冷的冬天，用一碗美味的滋補雞湯來溫暖家...
雞肉中含有多種維生素，而且具有補血作用，下面教大家清燉全雞。操作方法（01）準備好全雞。（02）準備好當歸，紅棗，黨蔘，北芪，蟲草花，薑片。（03）全雞擦乾，在外皮，肚子上抹鹽，肚子裡先塞內臟，再塞一半材料，將雞爪剪下塞進肚子裡，防止材料漏出。...
滋陰，中醫名詞，指滋養陰液的一種治法。補腎，中醫名詞，指通過飲食、藥補、健身運動、氣功、鍼灸、按摩等手段達到改變腎虛的狀態。操作方法（01）枸杞中的枸杞多糖等物質，對生殖系統具有保護作用，特別是可促進性激素的分泌，也能治...
花膠燉鴿子，對傷口癒合有功效，對傷口癒合很大好處。當然啦，沒有傷口也可以吃的哦，呵呵。對美容和滋補都是很有有好處滴。操作方法（01）材料:花膠,當歸,桂圓,枸杞,鴿子,生薑（02）鴿子一隻，洗淨後分四塊。（03）先將鴿子放到鍋裡，水開後...
烏雞的肉都是黑黑的顏色，看上去就沒有胃口，沒想到有一次媽媽做烏雞山藥湯，我吃了一點，別看烏雞的肉黑黑的，做出來真的很好吃，營養豐富！操作方法（01）烏雞切塊、山藥去皮切塊，蔥切段，紅棗，薑切片;（02）鍋內放水，烏雞涼水下鍋，後大火焯出...
簡要回答在家燉雞湯確實是一種美味又滋補的做法。燉雞湯之所以湯鮮味美、滋補養顏，是因為其中蘊含了豐富的營養物質，並且通過慢火慢燉的方式，讓雞肉中的營養成分充分釋放，湯汁濃郁。首先，雞肉是一種優質的蛋白質來源，富含必...
冷颼颼的風一陣陣的吹來的時候，我們就知道寒冷的冬季又來了，冬季不但冷的讓人瑟瑟發抖，還會讓我們的身體變的乾燥、愛上火、容易生病，那麼有那些冬季吃的美食讓男人在寒冷冬季吃的更加滋補呢?男性冬季保健吃什麼好?下面我...
這是一款針對手術後快速回復，促進傷口癒合，加強營養，改善微迴圈，滋陰補腎的靚湯。同時也是一款傢俱美味養身，保健滋補的魚湯！操作方法（01）把財魚洗乾淨，切成手指寬大小的魚段，放入碗中撒上薄鹽，醃製10分鐘後慮出水，放置待用。（02）把...
工具/材料白蘿蔔，牛排，八角，桂皮，紅棗，操作方法新鮮白蘿蔔洗淨，切塊，裝盤備用。牛排洗淨，砍塊，裝盤備用。將牛排放在炒鍋中翻炒至其變色，加白酒少許，翻炒2分鐘，再加白蘿蔔塊，翻炒。然後將白蘿蔔與牛排放入燉鍋中，加紅棗，八角，桂皮，花椒...
今天用板栗、香菇和滋補藥材搭配雞翅燉湯，燉出來的雞湯非常濃香又好喝，下面分享它的做法給大家看看。工具/材料土雞翅1個，板栗50克，生香菇1朵，當歸、枸杞、黃芪、黨蔘、紅棗適量。操作方法首先把雞翅清洗乾淨，然後斬成一塊...
豬扇骨，是指豬肩胛骨，含豐富的鈣質、骨膠原、骨黏蛋白和其它維生素等等，豬扇骨含油量少，所以煲出來的湯不會油膩，下面教大家怎樣做豬扇骨湯。工具/材料豬扇骨，紅蘿蔔，嫩玉米，煲湯藥材。操作方法首先把豬扇骨清洗乾淨，然後斬成...
雞湯是一種很有營養的湯類，具有滋補的功效，做法也很簡單，今天我們就來分享一道好喝美味的又滋補的雞湯的做法。操作方法（01）首先去一隻新鮮的老母雞宰殺好，然後收拾乾淨，最後剁成塊狀，用清水沖洗乾淨了備用（02）準備適量的藥材，黃...
簡要回答鍋塌豆腐係為山東名菜，從其菜名可知，以豆腐為原料，用鍋塌為器材，通過一定的烹調手法燒製而成。這道菜呈金黃色，軟嫩鮮香。第一步：豆腐切塊，按照5釐米長，2.5釐米寬，1釐米厚進行切割。然後在兩塊豆腐當中加一些肉茸餡，做...
這是一款女人湯，湯中的黃芪和黨蔘均有補氣作用，紅棗當歸補血活血，圓肉安神養心，枸杞養肝護肝，清肝明目，是一款非常適合女性朋友的滋補養生的佳品。操作方法（01）將雞肉洗淨，在鍋裡炒去將雞肉的水份和殘留的血跡（02）將雞肉加入鍋中...
俗話說的好，一鴿勝九雞。鴿子的營養價值非常高，尤其是用鴿子煲湯喝，能使它的營養充分發揮出來，那麼，怎麼做這道滋補鴿子湯呢？操作方法（01）處理好的鴿子切塊，洗淨入冷水鍋大火煮開後轉小火。（02）用網勺把浮沫和雜質撇乾淨後，加入姜...
一開啟蓋，撲鼻而來的香味，真的很誘人。阿膠燉雞，我的最愛，清甜可口。紅棗阿膠燉雞，有補氣血養顏的作用，愛美和產後的女士們要給自己補一補啊！操作方法（01）準備材料，阿膠，大家在藥店買的時候可以叫店裡人幫你先切好，回家就不用費勁...
冬天氣溫比較低，然後就適合燉一些補湯來暖暖身體，那麼就給大家帶來一道滋補又簡單的湯吧，那就是清燉鯽魚湯，特別好喝哦~操作方法（01）首先我們把買來的鯽魚的鱗片去掉，剖出肚子裡面的內臟，然後清洗乾淨。（02）然後把準備的生薑拍...
秋季氣候乾燥，最適合女性朋友們進補滋養。為此，小編特地為姐妹們蒐羅了10款最滋補養顏的美容靚湯。美容養生湯自己DIY，美味又滋補，養生又美容。步驟/方法（01）黃豆豬蹄湯材料：豬蹄700克，黃豆150克，紹酒少許，蔥，姜，精鹽，味精。功效：豬...
黃鱔的營養價值非常高，具有益氣補血、補肝腎、強筋骨的功效，用黃鱔燉粥，既滋補又美味好吃，下面分享它的做法給大家看看。工具/材料黃鱔2條，薑片適量，黃酒2勺。操作方法首先把黃鱔內臟清理乾淨，然後用剪刀剪成一段段。開火下...
對於每個女性朋友來說都會擔心外貌的變化，而阿膠是最補氣血的東西，在這裡就給大家說說阿膠怎麼吃滋補最佳。操作方法（01）烊化法，將阿膠砸碎最好研成粉末。然後按說明書取阿膠粉末3-9克，加冰糖用開水衝開，並攪拌均勻。這種阿...
簡要回答一位著名的名人曾經說過：“烹飪就是一種藝術，調味品是你的顏料，食材是你的畫布。”在這道海鮮口蘑粥中，我們將用精心的烹飪和精選的食材，創造出一幅美味的畫作。一、準備食材1、大米1杯2、清水400毫升3、海鮮（可以...
簡要回答滋補藥材一直以來都是人們注重保健的重要手段之一。根據中醫理論，不同的滋補藥材有不同的功效，可以用來補氣、補血、補陰等。在這篇文章中，我們將介紹一些特色的滋補藥材，幫助你更好地瞭解這些藥材的功效和適用範...
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