適合秋冬喝的美味滋補雞湯，你會做嗎？

滋補雞湯，重要的是把食材準備全。事先醃製好雞肉，然後大火慢燉，在快燉熟之前，放入一些滋補的料比如枸杞和蟲草花，紅棗這些，然後小火慢燉幾分鐘，一鍋香噴噴的雞湯就製作完成了。
在這個寒冷的冬天，用一碗美味的滋補雞湯來溫暖家人的心，給我們的家人，送上暖暖的祝福，下來就來教大家，簡單幾步就能製作出美味又營養的雞湯！

工具/材料

我們在製作之前，需要準備的食材有：土雞，蟲草花，紅棗5個，枸杞10粒，薑片，香葉。備好食材之後，我們就可以動手操作了。

首先準備好的土雞切成小塊，然後放溫水裡面沖洗乾淨。

然後進行醃製，放入適當的水，加上薑片、2勺鹽、一點胡椒粉、2勺料酒，用手抓勻然後醃製個三五分鐘就可以了。

在燉鍋中滴幾滴食用油，放入薑片和香葉炒香，然後放入事先醃製好的雞肉。

鍋鏟不停的翻炒，直至雞肉兩面煎黃，加入溫水沒過雞肉，開始燉湯。在雞肉快熟的時候，放蟲草花紅棗，枸杞，然後在燜著，小火慢燉幾分鐘就可以出鍋了。

冬天，喜歡喝雞湯的兄弟姊妹們，一定要快快的製作起來喲！這個冬天，讓一碗暖暖的雞湯，驅走所有的嚴寒！