有關果醬的科普精選
很多人說中式菜品不夠講究,不如西餐精緻。但其實,中式菜品的裝飾藝術比之西餐擺盤有過之而無不及,只是在家常菜中不常見而已。例如惟妙惟肖的果醬畫成為了人們視覺的盛宴。工具/原料:果醬,刀具等什麼是果醬畫?果醬畫是我們...
檸檬是世界上最有藥用價值的水果之一,它富含維生素C、糖類、鈣、磷、鐵等多種微量元素,生津解暑開胃。夏季暑溼較重,很多人神疲乏力,胃口不佳。檸檬清新酸爽的味道能讓人精神一振,可以很好地開胃提神。尤其是檸檬果皮富含...
因為沒有新增任何新增劑,不開蓋冷藏只能儲存1個多月。蘋果選擇時,注意不要挑選果香過於濃郁的蘋果,因為蘋果在九分熟的時候就會散發出清香味,當果香過於濃郁時,蘋果已經過熟了,不容易煮出果膠。操作方法(01)準備材料(02)蘋果衝...
操作方法首先有一種吃法比較簡單,就是將果醬將塗在麵包上,然後和麵包一起吃然後就是買一份薯條,用薯條蘸著果醬吃,非常的好吃,可以用不同口味的果醬來蘸著吃然後還有一種吃法就是果醬放在沙拉拼盤上,淋上自己喜歡的果醬,那感...
步驟(01)桑葚清洗乾淨,用淡鹽水浸泡10分鐘左右再用清水沖洗一次。用剪刀將蒂剪掉,瀝乾水份備用。(02)瀝乾水份的桑葚放進一個大鍋裡,再倒入白糖拌勻,稍醃至有些出水後移至灶上。(03)開中火將醃好的桑葚煮沸。然後轉小火慢熬40分...
藍莓花青素含量很高,對視力有保護、提升的功效,特別是給家裡的小孩吃,眼睛黑亮黑亮的。而且藍莓其他營養價值也很高,全身都是寶哦,可食性100%哦,適合女孩,小孩,老人,工作者,長期使用電腦者吃。但是在外面買回來的可能會有很多的...
工具/材料棉花糖,果醬,吐司操作方法首先,將果醬均勻塗抹於吐司表面。將棉花糖放在吐司上,放入烤箱中層,烤5分鐘左右。注意在旁邊觀察火候,棉花糖融化了就行,不能過火。烤完之後取出,在棉花糖上點上果醬即可。香噴噴的果醬烤棉...
簡要回答果醬小饅頭的做法是:往麵粉裡面加入白糖,用酵母把麵糰發酵好,再把麵糰擀成薄片,在薄片上面刷上果醬,然後放到鍋裡去蒸。北方是非常喜歡吃麵食的,北方人的主食一般都是麵食。今天小編就來教大家制作麵食果醬小饅頭的...
麵包機不僅能做麵包,還能做果醬,而且特別方便,把所有材料丟進麵包機就完全不用管嘍~柏翠的寶石紅顏色豔麗,功能還特別多,做一份草莓果醬,這個季節也算小奢侈了吧~操作方法(01)草莓洗淨去蒂,瀝乾水,切成兩半,倒入白沙糖(02)將糖與草...
有些朋友喜歡吃酸酸甜甜的水果,比如說山楂,下面就來了解一下山楂果醬的做法吧。操作方法(01)把山楂洗乾淨,去掉山楂把。(02)把洗乾淨的山楂放入蒸鍋中蒸,大概十分鐘的樣子就可以出鍋了。(03)把蒸山楂留下來的水單獨倒出來放在一...
簡要回答果醬放在冰箱裡發黴,主要是果醬採用高滲透壓保鮮,一旦果醬開啟之後有微生物進入,此刻會導致果醬出現發黴的情況。另外果醬裡面的含糖量較高,一旦對滲透壓有抵抗力的微生物進入之後能夠更好的生長,其實果醬產生黴變...
現在正是藍莓上市的季節,前幾日家人給我送來好幾箱的藍莓,真的吃的那叫一個過癮哦。不饞大家了,今天教大家做藍莓果醬,不管是搭配酸奶吃還是和麵包搭配,亦或是搭配蜂蜜都是超級好吃的,一起來看看吧!操作方法藍莓不會打農藥,所...
藍莓果醬的口感隸屬酸甜清香,可以預防我們眼睛近視的效果,在熬製藍莓果醬的時候,一定是要用小火,邊熬邊攪拌,以免糊鍋了,最好拿一個遮擋的東西,避免藍莓汁濺到衣服上面不好洗操作方法(01)首先先準備食材(02)等到藍莓自然解凍後,用...
有很多人不瞭解,那麼今天小編就在這裡給大家分享一點我的小,希望可以給你們帶來幫助。操作方法(01)準備好材料,工具,以後就開始練習了,首先,繪製一些線條(02)常常拉線條,才能找到手感,剛開始不要感覺受約束,自由主義,不能過於強烈(03...
很多人都非常喜歡吃果醬,不管是搭配食物還是麵包都是非常好吃的。來吧小吃貨們,現在介紹幾種果醬的搭配吃法,既健康又美味,款款吃法讓你停不下來!操作方法酸奶果醬這可是我最喜歡的一種吃法啦,尤其是藍莓果醬搭配酸奶,簡直棒...
今天,小編小咪鼠A文吉分享自己在家做蘋果醬的。操作方法(01)準備蘋果:蘋果洗淨、去皮;(02)將蘋果插絲或切碎(可以用攪拌機);(03)加入水適量(沒過蘋果絲就行),點火煮,開鍋改小火(放噗鍋);(04)大約15分鐘左右,蘋果絲透明瞭,加白糖繼續煮;(05)水分...
操作方法(0102)主料:山楂300克調料:冰糖80克做法1.準備新鮮山楂、冰糖,備用,將山楂清洗乾淨摘去梗子2.用刀從中間剖開,挖去籽和果蒂,處理好的果肉備用3.將山楂倒入豆漿機中,加入冰糖拌勻(冰糖最好弄碎)加入適量的水,選擇“濃...
相信很多朋友都愛吃藍莓果醬,那麼如何做藍莓果醬才好吃呢?關於這個問題,小編就和大家分享一下我的經驗,希望能夠幫助到大家。如果大家喜歡小編的文章,記得給小編點贊哦!操作方法首先將藍莓用清水沖洗幾遍,然後用白開水浸泡15...
草莓香甜美味,不少小朋友都喜歡吃。今天,小編就來說說怎麼做草莓果醬。操作方法將草莓放進水盆裡,放入適量水,輕輕擦洗,多清洗幾遍。最好加一點鹽。然後把草莓葉摘除。再用水果刀將草莓切成小塊(注意不要把手割到)。然後將...
操作方法選擇新鮮的食材。果醬的口味如何與食材的好壞有密不可分的關係,所以,儘量選擇新鮮的水果。洗淨水果,切成小塊。果醬能夠凝結成固體是依靠水果中天然的果膠作用。而水果中果膠含量最高的是紅醋栗。如果選擇的是草...
我們在吃麵包時,總會加上一些果醬,今天我們就來給大家介紹一下,怎麼做好吃的葡萄果醬。操作方法(01)首先取適量的葡萄,一般我們取用的是紫葡萄,然後把葡萄用剪刀剪下來,用清水沖洗乾淨了備用(02)然後把葡萄的皮剝去備用(03)用鑷子...
(01)首先先把買來的山楂挑挑,洗乾淨。然後把山楂的核去掉。單獨用山楂做成果醬,放再多的糖,也會感覺酸,但是加入蘋果的話,味道上便會大大改觀,做好的果醬,酸甜適口,還有一種蘋果的清香味。(02)蘋果去皮,去核,切成薄片,鍋裡放入水可以...
果醬泥教程不用硼砂怎麼做呢?下面就跟小編一起來看一看吧。操作方法(01)先把將所有的材料都準備好,碗,液體膠,模擬果醬,清水,硼砂。(02)首先就是把液體膠,倒入碗裡,然後使液體膠充分與碗底接觸。(03)然後,加入模擬果膠(果膠的顏色決定...
熬蘋果醬最好不要使用鐵鍋或鋁鍋,因為水果中的果酸受熱後容易與鐵發生化學反應,導致最後熬出的果醬變成黑色。另外,鐵鍋通常還有鐵腥味,在熬煮的過程中這種鐵腥味會進入果醬,從而影響到果醬的口感和味道。蘋果果醬可以用鐵...
桑葚果太多一下吃不完,怎麼辦?最好的辦法就是把它做成果醬,冷藏起來,需要的時候拿來抹面包,做夾心都是很不錯的。操作方法(01)自己做果醬,用料簡單,而且沒有新增劑,吃的也放心~使用新鮮的桑葚和糖,就完全可以了。(02)桑葚洗乾淨,去...
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