有關肉末的科普精選
美食廚房，“樂”在其中，給生活加點料。苦瓜養顏嫩膚的功效，常吃苦瓜能增強皮層活力，使面板變得細嫩健美。今天小樂給大家分享的是肉末炒苦瓜。操作方法（01）苦瓜去瓤橫切成弧形條狀。（02）蔥切成個蔥花。（03）牛肉剁成肉沫。（04）取一...
豆腐營養豐富，素有“植物肉”的美稱，人體對大豆中蛋白質的消化吸收率只有65%，而將大豆製成豆腐後，人體對豆腐中蛋白質的消化吸收率，可以提升到92%到95%，將香菇，肉末，豆腐這樣做一下，非常好吃，今天小編想要和大家分享的是怎樣做...
讓土豆泥多點變化，加上肉末更巴適。操作方法（01）處理土豆：滾刀切塊冷水入鍋煮熟（02）壓制土豆泥：加1勺鹽、胡椒粉，壓制土豆泥（03）處理肉末：熱油，加肉末翻炒，加一勺豆瓣醬、白砂糖、料酒（04）勾芡：水澱粉勾芡，加蔥花，翻炒至粘稠（05）把肉末澆...
蛋餅肉末是一道非常濃香好吃的家常菜，用雞蛋搭配肉丁煎炒，做出來的成品濃香好吃，下面分享它的做法給大家看看。工具/材料雞蛋2個，瘦肉100克，香蔥適量，薑蓉、蒜米適量，生抽、料酒適量。操作方法雞蛋、蒜米、香蔥準備好。瘦肉...
包菜是一種很家常的食材，它的營養價值幾乎與大白菜相差無幾，富含鉀元素和葉酸，特別適合孕婦及貧血患者食用。包菜還富含維生素U，對胃潰瘍有著很好的食療作用。包菜的做法較多，香辣肉末包菜就是其中的一種，肉末鮮嫩香辣，包菜...
龍口粉絲與家常粉絲相比，更細、更好吃，煮制方法上有些不同。今天小編給大家分享一道肉末龍口粉絲，希望大家能喜歡。操作方法（01）龍口粉絲的準備：粉絲煮制之前，必須先浸泡好、浸泡至變軟，否則炒出來的粉絲必定味道會有差異；（02）肉...
絲瓜是夏季常見的蔬菜，清甜可口，具有清熱、涼血、解毒的功效。用絲瓜搭配蒜蓉、肉末做出來的成品，味道非常清甜好吃，下面小編把它的做法分享給大家看看。工具/材料絲瓜1個，瘦肉50克，蒜米適量，1勺生抽，適量的水澱粉。操作方法...
工具/材料豬肉150克，糯米粉150克，韭菜30克，薑蓉適量，生抽2勺。操作方法豬肉已經用機攪成肉末，韭菜放在水泡洗乾淨。把韭菜切碎放到肉末裡，加適量的鹽、薑蓉。加2勺生抽，攪拌均勻醃製幾分鐘。然後加糯米粉、加2小勺水揉成粉團...
今天嘗試做雞蛋肉末玉米餅，做出來的成品非常香甜好吃，下面分享它的做法給大家看看。操作方法（01）玉米選擇嫩甜的，把玉米粒掰下來。（02）把豬肉剁成肉末。（03）加適量的鹽、薑蓉、生抽、料酒醃製幾分鐘。（04）玉米、肉末加1勺子糯米...
肉末蒸蛋怎麼做才好吃？其實肉末蒸蛋的做法非常簡單，並不一定要看肉末蒸蛋做法的視訊菜才能學會，跟著肉末蒸蛋的做法圖解一樣可以學得會，相信自己，馬上動手根據自己的口味進行一些細微的調整做一道屬於自己的美味吧。步驟/...
蘆筍可是個好東西，在古代是皇宮裡的菜，在現在國宴上也有這個菜，不過有些人不喜歡吃它的與眾不同的味道，和秋葵一樣，我男人和寶寶就是要逼著才吃一點點，但是人家在國際上有個美稱叫蔬菜之王呢。蘆筍也有多種做法，我最喜歡吃白...
佛手瓜的營養價值非常高，含有多種蛋白質，維生素和礦物質，經常吃佛手瓜，不僅可以增強體質，而且可以提高智力，百合和枸杞子的營養價值也非常高，將佛手瓜，百合，枸杞，肉末，熬成湯，特別好吃，今天小編想要和大家分享的是如何做美味的百合...
生菜脆嫩清香，最常見的做法是蒜蓉生菜，如果在炒生菜時加入一點肉末，再加入一點蠔油，這樣炒制的生菜就更美味了。操作方法（01）準備好2顆新鮮生菜。（02）把生菜掰成一片一片，清洗乾淨。（03）炒鍋燒熱後加入1小勺食用油，油溫熱時，把洗淨...
黃瓜的營養價值非常高，富含蛋白質，糖類，維生素C，維生素E，胡蘿蔔素，鈣，磷，鐵等營養成分，常吃黃瓜可以利水利尿，清熱解毒，讓黃瓜，枸杞和肉末，這樣炒一下，特別好吃，今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的黃瓜枸杞炒肉末？希望能夠幫助到...
苦瓜是夏季降火的良菜，所以夏天要多吃苦瓜對解暑有好處的，現在做個苦瓜鑲肉末給大家看看。操作方法（01）把苦瓜洗乾淨後切成一段段，然後把苦瓜籽扣出來，調料，生粉一小勺子，薑蓉、生抽、耗油適量加半碗水攪拌好備用。（02）豬肉洗幹...
這道菜以豬肉末、黃瓜、豆腐為主要原料，用大蔥、老抽和鹽來調味。菜式家常，味道醇香，值得一做。操作方法（01）豆腐洗淨，切成小塊，再準備少許肉末。（02）黃瓜削皮，洗淨後切成長條。（03）大蔥剝洗乾淨後，斜切成段。（04）起鍋燒熱，下花椒、大...
青菜的營養價值非常高，含有大量的葉綠素，有健腦益智的作用，而且青菜中含有非常多的葉酸，非常適合孕婦食用，胡蘿蔔的營養價值也非常高，將青菜，胡蘿蔔和肉末這樣熬成湯，特別好喝，今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的青菜胡蘿...
雞蛋的營養價值非常高，含有豐富的蛋白質，將雞蛋做成雞蛋羹，口感更加軟嫩，營養素丟失的更少，而且雞蛋羹不用咀嚼，比較適合老人和幼兒食用。今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的枸杞肉末蒸蛋羹？希望能夠幫助到大家。工具/...
菠菜的營養價值非常高，富含胡蘿蔔素，維生素，鐵質，鈣質等營養素，有養血，止血，斂陰潤燥的功效，豆腐的營養價值也非常高，將菠菜，豆腐，肉末，熬成湯，特別美味，今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的菠菜豆腐肉末湯？希望能夠幫助到大家。...
豆腐的營養價值非常高，豆腐中不含膽固醇，有益於人體大腦的生長髮育，比起大豆來，豆腐可以更好的被人體所吸收，五花肉的營養價值也非常高，將五花肉切成末，這樣做一下，特別好吃，今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的肉末燒豆腐...
肉末雪裡紅是一道大家都喜愛的家常菜，雪裡紅含有豐富的維生素和粗纖維，加上肉末炒，味道好，能幫助人的消化，營養價值高，製做起來也比較簡單，大家一起來跟我學學吧。操作方法（01）先把雪裡紅洗乾淨，再放在開水中焯二分鐘後撈出來控...
這道燉豆腐，色彩鮮豔，鮮香滑嫩，好看更好吃。豆腐有“植物肉”之美稱，營養價值較高，應該經常食用。操作方法（01）番茄洗淨後去皮切成小塊。（02）去皮五花肉洗淨後剁碎，依次加入1小勺料酒、適量生薑粉、1小勺鹽和適量蔥花拌勻，再加入...
冬瓜的營養價值非常高，含有較多的蛋白質，鈣，磷，鐵等礦物質和多種維生素，常吃冬瓜可以清熱利水，消腫解毒，將肉末和冬瓜這樣蒸一下，特別好吃，今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的肉末蒸冬瓜？希望能夠幫助到大家。工具/材料冬...
今天午餐搞個粉絲、肉末燉娃娃菜，熱呼呼的一鍋熟，而且味道很不錯，下面分享它的做法給大家看看。操作方法（01）娃娃菜、粉絲、瘦肉準備好。（02）用鍋把水煮沸，放粉絲進去灼軟撈起來備用。（03）娃娃菜切成一條條，蒜米準備好。（04）瘦肉剁...
黃瓜的營養價值非常高，富含纖維素，胡蘿蔔素，並且含有多種維生素和礦質元素，經常吃黃瓜，不僅可以美容養顏，而且可以清熱解毒，將黃瓜用鹽醃一下，特別爽脆，將醃好的黃瓜，這樣和肉末炒一下特別好吃，今天小編想要和大家分享的是怎樣做...
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