小零食貓耳朵怎麼做?詳細教程圖解~
來源:酷知科普網 3.28W
小時候的味道還是那麼好~
操作方法
(01)紅糖開水化開加入雞蛋 ,牛奶中加入白砂糖雞蛋攪拌均勻
(02)加入麵粉小蘇打揉成光滑的麵糰,蓋上溼布醒15分鐘
(03)擀成薄薄的面片
(04)在白麵片上抹上少許的清水 使紅糖面片更好的跟白麵片粘一起,再擀一下
(05)捲起來
(06)放入冰箱冷凍30分鐘 變的稍微有些硬 成型即可拿出來切片
(07)切的越薄越好
(08)油溫加熱7成 放入切好的面片 小火 記得最小火
特別提示
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