怎樣吃蒲公英?
來源:酷知科普網 3W
今天小編要和大家分享的是怎樣吃蒲公英?希望能夠幫助到大家。
操作方法
(01)涼拌蒲公英,將新鮮的蒲公英摘好洗淨,放入鍋中焯水,然後撈出過涼水。然後準備醬汁,碗中放入適量鹽,雞精,五香粉,香油,喜歡辣的朋友還可以放點蒜泥和辣椒粉,澆在蒲公英上面,攪拌均勻就可以吃了。
(02)蒲公英綠豆湯,將洗淨的蒲公英和泡好的綠豆,加入適量白糖,放在鍋中,煮20到30分鐘就可以吃了。這個湯可以清熱解毒,利尿消腫,對人的身體非常好。
(03)酥炸蒲公英,蒲公英洗淨後,蘸上雞蛋液,再蘸上米粉,油燒六成熱,放入鍋中,炸至酥香,撈出即可,這種吃法,香酥可口,非常美味。
(04)蒲公英蛋花羹,將蒲公英切成細絲,倒入鍋中,再加上適量火腿腸片,加入調味料,淋入一個雞蛋液,攪拌均勻,出鍋,淋上香油就可以吃了,這種吃法非常營養。