蒲公英菜怎麼吃

蒲公英大家都知道它的藥用功能，清熱解毒治感冒去火等，還不知蒲公英菜可以吃的，如下：蒲公英菜怎麼吃？

操作方法

（01）取新鮮的蒲公英菜，進行把葉擇乾淨並進行清洗乾淨，如圖所示。

（02）把蒲公英葉放入到熱水中進行快速焯水，如圖所示。

（03）蒲公英焯水後盛入到涼水中，如圖所示。

（04）把蒲公英從水中撈出淋出水分適量的擠一擠，然後放到桌子上切成小塊狀，如圖所示。

（05）把切好的蒲公英盛入到盆子裡進行調拌，如圖所示。

（06）加入適量的食鹽，佐料，香油，進行攪拌均勻，如圖所示。